Poulet et boeuf séché
Le poulet et le bœuf séché sont un dîner facile. Fabriquée avec 3/4 lb de bœuf séché, 6 lanières de bacon maigre, 6 poitrines de poulet désossées et 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe à la crème de champignons condensée (non diluée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Disposer le bœuf séché dans un plat peu profond allant au four.
Enroulez des lanières de bacon autour de chaque poitrine de poulet.
Disposer sur le bœuf.
Tartiner la soupe de poulet.
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four à 300° pendant 2 heures. Augmentez le feu à 350°.
Cuire au four, à découvert, pendant 20 à 30 minutes de plus, en arrosant plusieurs fois.
Donne 6 portions.
Aucun assaisonnement n’est nécessaire autre que le poivre.
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