Caçarola de Frango e Molho
Caçarola de Frango e Molho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 ou 3 libras de frango, cozido e desossado, 1 palito de manteiga, 1 pacote. mistura de recheio de fogão, 1 lata de cogumelos fatiados e 1 xícara de creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Derreta a manteiga.
Prepare a mistura de recheio conforme as instruções. Misture bem com manteiga. Espalhe 3/4 da mistura em uma caçarola de pirex untada.
Coloque os pedaços de frango por cima (pode usar peito de frango).
Adicione os cogumelos escorridos.
Misture os vegetais restantes, o suco de limão, o sal, o creme de leite, o creme de canja de galinha e 1/2 caldo de galinha. Coloque sobre o frango e polvilhe o restante do molho por cima. Despeje o caldo de galinha restante por cima. Asse por 45 minutos em forno 350°.
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