Frango e Pepinos

Frango e Pepinos

⏱️ Pronto em 2h 22m 🥄 Prep 22 min 🔥 Cozimento 2h 👥 4 porções 👁️ 8 visualizações

Frango e Pepinos é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 22 minutos. Feito com peito de frango inteiro, cebolinha. açúcar, . sal e. óleo de gergelim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Frango ósseo; remova a pele e corte em pedaços de meia polegada. Cebolinha limpa; corte transversalmente em pedaços de um quarto de polegada.

Adicione ao frango.

Adicione açúcar, sal, molho de soja, vinho, clara de ovo e amido de milho ao frango.

Marinar por 30 minutos.

Descasque os cubos.

Corte ao meio no sentido do comprimento; retire as sementes.

Polvilhe 1/2 colher de chá de sal nos cubos.

Deixe descansar por 15 a 20 minutos; ralo.

Corte em cubos de meia polegada.

Esmague o alho; pique em pedaços do tamanho de arroz.

Aqueça 1 colher de sopa de óleo na wok.

Frite os cubos por cerca de 1 1/2 minutos; remover.

Adicione 1 colher de sopa de água ao frango; mexa bem.

Aqueça 1/4 xícara de óleo e cozinhe o alho por 15 segundos.

Adicione o frango; cozinhe por 1 minuto.

Adicione 2 colheres de sopa de molho de soja e frite por 15 a 20 segundos.

Retorne os cubos para a panela.

Frite por 1 a 2 minutos.

🍷 Combinações Perfeitas

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