चिकन और खीरे
चिकन और खीरा एक प्रभावशाली डिनर है जिसे आप लगभग 2 घंटे 22 मिनट में तैयार कर सकते हैं। पूरे चिकन ब्रेस्ट, स्कैलियंस से बनाया गया। चीनी, । नमक और. तिल का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
हड्डी का चिकन; छिलका हटा दें और आधा इंच के टुकड़ों में काट लें। स्वच्छ स्कैलियंस; चौथाई इंच के टुकड़ों में आड़े-तिरछे काट लें।
चिकन में जोड़ें.
चिकन में चीनी, नमक, सोया सॉस, वाइन, अंडे का सफेद भाग और कॉर्नस्टार्च मिलाएं।
30 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
कूक छीलें.
लंबाई में आधा काटें; बीज निकालो.
कूक पर 1/2 छोटी चम्मच नमक छिड़क दीजिये.
15 से 20 मिनट तक बैठने दें; नाली।
आधा इंच के क्यूब्स में काट लें.
लहसुन तोड़ो; चावल के आकार के टुकड़ों में काट लें।
-कढ़ाई में 1 बड़ा चम्मच तेल गर्म करें.
कूक को लगभग 1 1/2 मिनट तक हिलाकर भूनें; निकालना।
चिकन में 1 बड़ा चम्मच पानी डालें; अच्छी तरह हिलाओ.
1/4 कप तेल गरम करें और लहसुन को 15 सेकेंड तक पकाएं.
चिकन जोड़ें; 1 मिनट तक पकाएं.
2 बड़े चम्मच सोया सॉस डालें और 15 से 20 सेकंड तक चलाते हुए भूनें।
कूक को पैन में लौटा दें।
1 से 2 मिनिट तक चलाते हुए भून लीजिए.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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