Cazuela De Pollo Y Cangrejo
La cazuela de pollo y cangrejo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. pollo cocido, cortado en cubitos, 1/2 lata de carne de cangrejo, 1 taza. apio cocido, 2 cucharadas. cebolla picada y 1 c. arroz cocido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezclar todos los ingredientes. Vierta en una fuente para horno. Cubra con 1 taza de hojuelas de maíz trituradas.
Vierta 2 cucharadas de mantequilla derretida por encima.
Puedes usar patas de cangrejo (en trozos) o camarones, en lugar de 1/2 lata de carne de cangrejo. Hornear 1 hora a 350°.
Sirve 4.
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