الدجاج ورقائق البطاطس
الدجاج والبطاطا هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 1/4 ج. (كيس 16 أونصة) رقائق بطاطس بالكريمة الحامضة والبصل، مطحونة جيدًا، 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق البصل، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل، 1 1/2 صدر دجاج منزوع العظم والجلد، مقطع إلى قطع مقاس 1 بوصة و2 ملعقة كبيرة. الزبدة أو السمن، المذابة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 400 درجة.
في وعاء صغير، اخلطي الحليب مع البيضة بالشوكة حتى تمتزج جيدًا.
في طبق ضحل، قم بجمع رقائق البطاطس المهروسة مع مسحوق البصل والفلفل.
اغمسي قطع الدجاج في خليط البيض، ثم دحرجيها في خليط رقائق البطاطس.
رتب القطع المغلفة في طبقة واحدة في صينية خبز مطلية برذاذ نباتي غير لاصق.
كرر حتى يتم تغليف كل الدجاج.
اتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة، ثم رشي الدجاج بالزبدة المذابة واخبزيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وثابتاً.
يقدم مع صلصة الرانش كصلصة غمس.
تكفي من 4 إلى 6 حصص (18 إلى 20 قطعة بحجم المقبلات).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً