Casserole de poulet et frites
La cocotte de poulet et de frites est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. poulet cuit en cubes (viande blanche et brune), 1 c. riz instantané, non cuit, 1 boîte (10 oz) de crème de poulet, 3/4 c. lait et 4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélangez le poulet, la soupe et le lait.
Annuler.
Faire fondre le beurre dans une casserole; ajouter le céleri et l'oignon.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que les oignons soient glacés.
Retirer du feu et incorporer les champignons.
Incorporer le poulet et ajouter au riz et à la soupe ; bien mélanger.
Mettez 1 1/2 tasse de chips au fond d'une cocotte beurrée.
Alignez les chips le long du plat.
Versez le mélange.
Garnir du reste des chips. Cuire au four à 325° pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que les chips soient brunes et rigides.
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