لازانيا الدجاج والبروكلي

الصلصة: تذوب الزبدة، ويضاف إليها الدقيق. أضف الحليب، خفقت حتى تصبح ناعمة. ضجة في المرق. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا.

يخفق البيض في وعاء منفصل، ويضاف إليه كمية صغيرة من الصلصة؛ ثم يُمزج مزيج البيض مع جميع الصلصة. ضجة في الجبن والتوابل.

طبخ الشعرية.

يقلى الدجاج في الزبدة مع البصل والثوم. يُضاف البروكلي ويُطهى لمدة 5 دقائق. حتى العطاء. أضف التوابل.

طبقة في مقلاة 9 × 13: صلصة، موزاريلا، نودلز، دجاج.

يكرر. انتهي بالجبن.

تجميد. خبز 350 لمدة 50 دقيقة، حتى شمبانيا.