Casserole de poulet et biscuits
La cocotte de poulet et de biscuits est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 2 gousses d'ail hachées, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. céleri haché et 1/2 c. carottes miniatures hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 350 degrés.
Dans une poêle de taille moyenne, faire fondre le beurre ou la margarine à feu moyen-vif et faire revenir l'ail, l'oignon, le céleri et les carottes.
Ajouter la farine, le sucre, le sel, 1 cuillère à café de basilic séché, le poivre et le bouillon et porter à ébullition.
Cuire 1 minute en remuant.
Réduisez le feu.
Ajoutez les petits pois et laissez mijoter 5 minutes toujours en remuant.
Incorporer le poulet, mélanger le tout et verser le mélange dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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