Cazuela De Pollo Y Galletas
La cazuela de pollo y galletas es una cena impresionante. Elaborado con 1/4 c. mantequilla, 2 dientes de ajo picados, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. apio picado y 1/2 c. Zanahorias pequeñas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 350 grados.
En una sartén mediana, derrita la mantequilla o margarina a fuego medio alto y saltee el ajo, la cebolla, el apio y las zanahorias.
Agrega la harina, el azúcar, la sal, 1 cucharadita de albahaca seca, la pimienta y el caldo y deja hervir.
Cocine por 1 minuto, revolviendo.
Reducir el calor.
Agregue los guisantes y cocine a fuego lento durante 5 minutos, sin dejar de revolver.
Agregue el pollo, mezcle todo y vierta la mezcla en una fuente para hornear engrasada de 9 x 13 pulgadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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