Amaretto De Pollo
Pollo Amaretto es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pechugas de pollo, partidas por la mitad, sal, pimienta, ajo en polvo, curry en polvo al gusto, 1 cucharadita. maicena, harina y 1/4 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corta el pollo en tiras de 1 pulgada de ancho.
Espolvorea con sal, pimienta, ajo en polvo y curry en polvo.
Enrolle las tiras en harina. Caliente la mantequilla y dore los trozos de pollo por todos lados.
Agrega los champiñones, el Amaretto, el jugo de limón y la ralladura.
Cocine a fuego lento de 5 a 10 minutos.
Mezcla el caldo de pollo y la maicena.
Agregue a la sartén y revuelva hasta que burbujee y espese.
Sirva sobre arroz o pasta.
🍷 Maridajes Perfectos
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