Hühnchen-Mandel

Hühnchen-Mandel

⏱️ Fertig in 1h 50m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 51 Aufrufe

Chicken Almond ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Hähnchenbrust, . Sojasauce, c. Mehl, . Mit Salz und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Ungekochte Hähnchenbrust mit Haut; in dünne Streifen schneiden.

Mit 2 Esslöffeln Sojasauce bestreuen; 10 Minuten marinieren.

Mehl, Salz und Eier glatt rühren.

Hähnchen in Teig tauchen; In heißem Öl (370°) braten, bis es braun ist.

Hähnchen herausnehmen und warm halten.

Hühnerbrühe in die Pfanne geben.

Bambussprossen, Kastanien, Sellerie und 2 Esslöffel Mononatriumglutamat untermischen.

Zum Kochen bringen; abdecken und 5 Minuten kochen lassen.

Maisstärke und kaltes Wasser vermischen; Unter ständigem Rühren zur Hühnermischung geben, bis die Mischung dicker wird und Blasen bildet. Nach Geschmack Hühnchen, Mandeln und Salz hinzufügen.

Den Salat in Streifen schneiden und mit der Mischung vermischen, bevor er über heißem, lockerem Reis serviert wird.

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