Frango Alfredo

Name: Frango Alfredo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6 ounces macarrão fettuccine seco; 1 (8 ounce) package Requeijão cremoso; 6 tablespoons manteiga; 1/2 cup leite; 1/2 teaspoon alho em pó; sal e pimenta a gosto; 2 metades de peito de frango sem pele e desossadas - cozidas e em cubos; 2 cups brócolis fresco picado; 2 abobrinha pequena, juliana; 1/2 cup pimentão vermelho picado

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 4 porções 👁️ 9 visualizações

Um jantar rápido e fácil de frango Alfredo com brócolis, abobrinha e pimentão vermelho. O molho é enriquecido com cream cheese.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 20 min

Porções 4

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 645

% Valor Diário*

Gordura total 42.7g 55%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 355mg 15%

Carboidratos totais 39.7g 14%

Fibra alimentar 3.7g 13%

Açúcares totais 5.3g

Proteína 28.3g 57%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.

Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente; ralo.

Enquanto a massa cozinha, derreta o cream cheese e a manteiga em uma frigideira em fogo baixo.

Mexa até ficar homogêneo.

Junte o leite e tempere com alho em pó, sal e pimenta.

Cozinhe por 3 minutos ou até engrossar, mexendo sempre.

Misture o frango, o brócolis, a abobrinha e o pimentão vermelho.

Cozinhe por 3 minutos em fogo médio, depois reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos ou até que os vegetais estejam macios.

Sirva com fettuccine.