Hühnchen Alfredo
Ein schnelles und einfaches Hühnchen-Alfredo-Abendessen mit Brokkoli, Zucchini und roter Paprika. Angereichert wird die Sauce mit Frischkäse.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.
Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie 8 bis 10 Minuten lang oder bis sie al dente sind. Abfluss.
Während die Nudeln kochen, Frischkäse und Butter in einer Pfanne bei schwacher Hitze schmelzen.
Rühren, bis alles glatt ist.
Milch einrühren und mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.
Unter ständigem Rühren 3 Minuten köcheln lassen oder bis die Masse eingedickt ist.
Hühnchen, Brokkoli, Zucchini und rote Paprika untermischen.
3 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, dann die Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen, oder bis das Gemüse weich ist.
Über Fettuccine servieren.
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