دجاج افريتادا (حساء فلبيني)

دجاج افريتادا (حساء فلبيني)

⏱️ جاهز في 1h 28m 🥄 تحضير 40 min 🔥 طهي 48 min 👥 6 حصص 👁️ 6 مشاهدة

هذا طبق نصنعه مرة أخرى في الفلبين. إنه لذيذ حقًا، ويمكنك استبدال لحم الخنزير بالدجاج أو مزجهما معًا. عظيم على الأرز!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#يخنة
👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضف الثوم.

يُطهى ويُحرَّك حتى تفوح رائحته لمدة 3 دقائق تقريبًا.

أضف البصل. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح شفافًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.

ضجة في الطماطم. يُطهى ويُهرس بالشوكة حتى ينفصل اللحم عن الجلد لمدة 5 دقائق تقريبًا.

ضع الدجاج في المقلاة. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح لونه بنيًا فاتحًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.

يغطى ويترك ليغلي.

ضجة في صلصة الطماطم. ينضج حتى تمتزج النكهات، حوالي 15 دقيقة.

اخلطي البطاطس في المقلاة. يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج لمدة 10 دقائق.

أضيفي الفلفل الحلو والجزر. يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج لمدة 5 دقائق تقريبًا.

يتبل بالملح والفلفل.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.