Poulet Adobo
Le poulet Adobo est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 2 1/2 lb de poulet, coupé en petits morceaux, 1 bulbe d'ail, 2 c. vinaigre, 1 c. eau et sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Écraser l'ail et le faire revenir dans une petite quantité d'huile.
Faire dorer le poulet. Ajouter le vinaigre et l'eau; laisser mijoter environ 45 minutes.
Agiter avec la sauce soja après environ les 30 premières minutes.
J'utilise des cuisses et des jambes coupées en deux.
🍷 Accords Parfaits
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