Pollo a la Mexicale
Pollo A La Mexicale es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. pimiento rojo o una mezcla de chile en polvo y pimentón, 2 cucharadas. aceite vegetal, 2 c. agua, 2 cucharadas. harina, mezclada con una pequeña cantidad de agua y 3 pechugas de pollo cocidas, cortadas por la mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezclar el pimiento rojo con aceite vegetal.
Agrega agua; llevar a ebullición.
Agrega la harina mezclada con agua; cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos.
Vierta en una fuente para horno.
Coloque el pollo sobre la salsa.
En otra sartén, combine los tomates, los pimientos verdes y la cebolla con el caldo de pollo y sal al gusto.
Cocine hasta que las verduras estén muy suaves.
Vierta sobre el pollo.
Espolvorea generosamente con queso rallado.
Hornee a 375° a 400° hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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