Курица по-королевски
Курица А-ля Кинг – в меру легкий ужин. Сделано из 2/3 гр. сливочное масло или маргарин, 1 1/3 ст. нарезанных грибов, 10 ст. мука, 1 ч. л. соль и щепотка перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Куриную грудку отварить до готовности, остудить и отделить курицу от костей.
Нарежьте или измельчите курицу, чтобы получилось примерно 4 чашки. Выбросьте шкуру.
В большой кастрюле растопите сливочное масло; добавить грибы и жарить 5 минут.
Перемешайте муку, соль и перец до однородной массы.
Медленно добавьте куриный бульон, продолжайте помешивать, пока не смешается мука. Медленно добавьте столовые сливки и взбитые сливки.
Слейте с перцев сок из банки и добавьте их в смесь.
Добавьте приготовленную курицу и шерри.
Продолжайте варить на медленном огне до загустения.
Подавайте с приготовленным рисом (или лапшой).
Этот рецепт можно приготовить накануне вечером и хранить в холодильнике.
Чтобы согреть, при необходимости добавьте немного молока, чтобы разбавить смесь.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий