Pollo a la Rey
Chicken A La King es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. champiñones (lata de 2 oz), 1/4 c. pimiento verde picado, 1/4 c. mantequilla, 1/4 c. harina y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Saltee los champiñones y el pimiento verde en mantequilla.
Incorpora la harina y los condimentos.
Cocine a fuego lento; revuelva hasta que la mezcla esté suave y burbujeante.
Retire del fuego y agregue lentamente el caldo y la crema. Llevar a ebullición a fuego lento, revolviendo constantemente.
Hervir 1 minuto.
Agrega el pollo y el pimiento.
Continúe cocinando hasta que la carne esté completamente caliente.
Sirva caliente en moldes para hamburguesas, moldes de hojaldre, aros de galletas, estuches de timbales o sobre tostadas, fideos o arroz esponjoso. Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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