Frango à La King
Chicken A La King é um jantar impressionante. Feito com 3 c. frango cozido, cortado em pedaços, 2 c. creme de leite, 1 c. cogumelos fatiados, 1 pimentão verde picado e 1 pimentão picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Derreta a manteiga em uma panela e refogue o pimentão verde, os cogumelos e o pimentão.
Cozinhe por 5 minutos e adicione a farinha e misture bem.
Adicione 3/4 do creme de leite e todo o caldo de galinha.
Cubra e cozinhe em fogo brando até engrossar, mexendo sempre.
Adicione o xerez, o sal, a pimenta caiena e a páprica.
Bata as gemas e misture o restante do creme.
Misture lentamente ao molho em fogo baixo.
Adicione o frango e leve ao fogo para ferver.
Sirva sobre torradas ou massa folhada.
🍷 Combinações Perfeitas
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