Poulet à L'Orange
Le poulet à l'orange est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gril/friteuse coupé en morceaux, sel, poivre, paprika, 1/4 c. farine, 1/4 c. poivron vert haché et 1 c. jus d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Saupoudrer les morceaux de poulet de sel, poivre et paprika.
Rouler les morceaux dans la farine.
Tapisser une cocotte peu profonde de papier d’aluminium.
Mettez le poulet dans une poêle tapissée.
Saupoudrer l'oignon, le poivron vert et les champignons sur le poulet.
Dans une casserole, mélanger le jus d'orange, le xérès, la cassonade et le sel.
Ajouter l'eau et la fécule de maïs.
Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Verser sur le poulet.
Cuire au four à 375° pendant 1 heure, à découvert.
🍷 Accords Parfaits
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