Pollo a la Naranja
Pollo A L'Orange es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 asador/freidora, cortado en trozos, sal, pimienta, pimentón, 1/4 c. harina, 1/4 c. pimiento verde picado y 1 c. jugo de naranja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Espolvorea los trozos de pollo con sal, pimienta y pimentón.
Enrolle los trozos en harina.
Forre una cacerola poco profunda con papel de aluminio.
Pon el pollo en una fuente forrada.
Espolvoree la cebolla, el pimiento verde y los champiñones sobre el pollo.
En una cacerola, mezcle el jugo de naranja, el jerez, el azúcar moreno y la sal.
Agrega agua y maicena.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese.
Vierta sobre el pollo.
Hornee a 375° durante 1 hora, sin tapar.
🍷 Maridajes Perfectos
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