Cachorro-quente estilo Chicago
O Chicago Dog é um clássico de Windy City e um grande favorito dos fãs de esportes! A franquia deve ser só de carne bovina, o pão deve ser de semente de papoula, os ingredientes devem ser empilhados no pão na ordem especificada. E faça o que fizer, não estrague o esplendor com ketchup!
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Leve uma panela com água para ferver.
Reduza o fogo, coloque o cachorro-quente na água e cozinhe por 5 minutos ou até ficar pronto.
Retire o cachorro-quente e reserve.
Coloque com cuidado uma cesta para cozimento a vapor na panela e cozinhe o pão de cachorro-quente no vapor por 2 minutos ou até aquecer.
Coloque o cachorro-quente no pão cozido no vapor.
Empilhe as coberturas nesta ordem: mostarda amarela, picles verdes doces, cebola, fatias de tomate, picles, pimentões esportivos e sal de aipo.
Os tomates devem ficar aninhados entre o cachorro-quente e a parte superior do pão.
Coloque o picles entre o cachorro-quente e o fundo do pão.
Nem pense em ketchup!
🍷 Combinações Perfeitas
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