शिकागो शैली का हॉट डॉग
शिकागो डॉग एक विंडी सिटी क्लासिक है, और खेल प्रशंसकों का बड़ा पसंदीदा है! फ्रैंक पूरी तरह से बीफ होना चाहिए, बन खसखस होना चाहिए, सामग्री को निर्दिष्ट क्रम में बन पर ढेर किया जाना चाहिए। और आप जो भी करें, केचप से शोभा खराब न करें!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बर्तन में पानी उबाल लें।
आंच धीमी कर दें, हॉट डॉग को पानी में रखें और 5 मिनट या पक जाने तक पकाएं।
हॉट डॉग निकालें और एक तरफ रख दें।
सावधानी से बर्तन में स्टीमर बास्केट रखें और हॉट डॉग बन को 2 मिनट या गर्म होने तक भाप में पकाएं।
उबले हुए बन में हॉट डॉग रखें।
इस क्रम में टॉपिंग्स को ढेर करें: पीली सरसों, मीठे हरे अचार का स्वाद, प्याज, टमाटर के टुकड़े, अचार का भाला, स्पोर्ट मिर्च, और अजवाइन नमक।
टमाटरों को हॉट डॉग और बन के शीर्ष के बीच में रखा जाना चाहिए।
अचार को हॉट डॉग और बन के तले के बीच रखें।
केचप के बारे में भी मत सोचो!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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