Chi Chi Dango
Chi-Chi Dango est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (1 lb) boîte de mochiko, 2 1/2 c. sucre, 1 c. de levure chimique, 1 boîte (12 oz) de lait de coco complètement décongelé et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez le Mochiko, le sucre et la levure chimique.
Ajouter le lait de coco et l'eau (petit à petit pour éviter les grumeaux).
Bien mélanger.
Ajouter la vanille. Ajoutez du colorant alimentaire.
Verser dans un moule en aluminium graissé (en utilisant du shortening Crisco, pas de l'huile) de 9 x 13 pouces (pas en verre).
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire 1 heure à 350°.
Refroidissez complètement.
Coupez et roulez chacun dans la fécule.
🍷 Accords Parfaits
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