Zähe Pralinen
Zähe Pralinen sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Zucker, 1 Pkt. Sahne, 3 Stangen Butter (echt!), 3 c. weißer Karosirup und 1 EL. Salz (gerade) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Alles außer Vanille und Pekannüssen in einem großen Topf kochen.
Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen.
Ständig umrühren.
Auf dem Zuckerthermometer kochen, bis es fast eine harte Kugel bildet (243°).
Pekannüsse und Vanille herausnehmen und hinzufügen.
In eine gefettete Pfanne (13x9) gießen.
Wenn es kalt ist, in Quadrate schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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