Zähe Schokoladenkekse
Chewy Chocolate Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 oz. (3 qm) ungesüßte Schokolade, 8 EL. (1 Stange oder 1/2 c.) Butter, weich, 1 c. brauner Zucker, 2 Eier und 1 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 350° vorheizen und einige Backbleche einfetten.
Die Schokolade in einer kleinen Tasse oder Schüssel in einem Topf mit siedendem Wasser schmelzen und unter Rühren glatt rühren.
Zum Abkühlen beiseite stellen.
Butter und Zucker schaumig rühren, dann die Eier dazugeben und schaumig schlagen. Vanille und Instantkaffeepulver hinzufügen; gut vermischen.
Die geschmolzene Schokolade unterrühren.
Mehl, Soda und Salz umrühren und vermischen; Fügen Sie sie der Schokoladenmischung hinzu und schlagen Sie, bis sie vollständig vermischt ist.
Die Schokoladenstückchen unterrühren.
Lassen Sie den Teig im Abstand von 2,5 cm auf die Bleche fallen.
10 Minuten backen oder bis die Oberfläche trocken aussieht.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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