耐嚼巧克力饼干
耐嚼巧克力饼干是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/4 c 制成。黄油或油,软化,2 c.糖、鸡蛋2个、2茶匙。香草精和 2 c.通用面粉,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
至 350°。
在大搅拌碗中,将黄油和糖搅打至松软。
加入鸡蛋和香草精;打得好。将面粉、可可、小苏打和盐混合;逐渐混合成奶油状混合物。
拌入花生酱或巧克力片。将茶匙放在未抹油的饼干片上。烘烤 8 至 9 分钟。
(不要烘烤过度。
饼干会变软。它们在烘烤时会膨胀,在烹饪时会变平。)稍微冷却。拆下饼干线架。
完全冷却。制作约 4 1/2 打饼干。
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