Tarte aux échecs
Chess Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. (3/4 bâton) de margarine ou de beurre, 1 1/4 c. sucre semoule, 1/2 c. (environ 6 gros) jaunes d'œufs, 1 c. lait évaporé et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crémer ensemble la margarine et le sucre.
Ajouter progressivement les jaunes d'œufs et bien battre.
Ajouter le mélange de farine et de sel en alternance avec le lait concentré.
Mélanger à basse vitesse en ajoutant la vanille et mélanger.
Verser la garniture dans un fond de tarte de 9 pouces.
Cuire au four environ une heure à 300° ou jusqu'à ce que le centre soit pris.
S’il ne brunit pas assez, montez à 350° pendant quelques minutes.
🍷 Accords Parfaits
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