樱桃香草软糖

樱桃香草软糖

⏱️ 1h 28m 即可完成 🥄 准备 16 min 🔥 烹饪 1h 12m 👥 4 人份 👁️ 13 次浏览

樱桃香草软糖是一种相当简单的甜点,您可以在大约 1 小时 28 分钟内准备好。用 c 制成。糖, 。盐角淡奶油或淡奶,c.牛奶和c.淡玉米糖浆,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

将糖、盐、奶油、牛奶、玉米糖浆和黄油放入大平底锅或煎锅中混合。

用中火煮,不断搅拌直至混合物沸腾。

继续烹饪,偶尔搅拌直至糖果温度计达到 238°(软球阶段)。

从火上移开并冷却(100°)。

添加香草。快速搅拌直至软糖变稠并开始失去光泽。拌入樱桃。

倒入抹了黄油的8寸方盘中。

冷却后,变硬后切成方块。

这种软糖非常适合在圣诞节期间食用。

重量为 1 3/4 磅。

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