Fudge De Cereja E Baunilha
Cherry Vanilla Fudge é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 28 minutos. Feito com c. açúcar, . sal, c. creme light ou leite evaporado, c. leite e c. xarope de milho light, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Combine açúcar, sal, creme de leite, leite, xarope de milho e manteiga em uma panela ou frigideira grande e pesada.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até a mistura ferver.
Continue cozinhando, mexendo ocasionalmente até que o termômetro de doces atinja 238° (estágio de bola macia).
Retire do fogo e deixe esfriar (100°).
Adicione baunilha. Bata rapidamente até o doce engrossar e começar a perder o brilho. Junte as cerejas.
Despeje em uma forma quadrada de 20 cm com manteiga.
Deixe esfriar e corte em quadradinhos quando estiver firme.
Este fudge é lindo para servir na época do Natal.
Rende 1 3/4 libra.
🍷 Combinações Perfeitas
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