Kirsch-Vanille-Fudge
Cherry Vanilla Fudge ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, . Salz, c. leichte Sahne oder Kondensmilch, c. Milch und c. Mit leichtem Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zucker, Salz, Sahne, Milch, Maissirup und Butter in einem großen, schweren Topf oder einer Pfanne vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht.
Unter gelegentlichem Rühren weiterkochen, bis das Bonbonthermometer 238 °C erreicht (Soft-Ball-Stadium).
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen (100°).
Vanille hinzufügen. Kräftig schlagen, bis der Fudge eindickt und anfängt, seinen Glanz zu verlieren. Kirschen unterrühren.
In eine gebutterte quadratische 8-Zoll-Pfanne gießen.
Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden, wenn es fest ist.
Dieser Fudge eignet sich hervorragend zum Servieren zur Weihnachtszeit.
Ergibt 1 3/4 Pfund.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen