चेरी वेनिला ठगना
चेरी वेनिला फ़ज एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 28 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। चीनी, । नमक, सी. हल्की क्रीम या वाष्पीकृत दूध, सी. दूध और सी. हल्का कॉर्न सिरप, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
एक बड़े भारी सॉस पैन या कड़ाही में चीनी, नमक, क्रीम, दूध, कॉर्न सिरप और मक्खन मिलाएं।
मिश्रण में उबाल आने तक, लगातार हिलाते हुए, मध्यम आंच पर पकाएं।
जब तक कैंडी थर्मामीटर 238° (सॉफ्ट बॉल स्टेज) तक न पहुंच जाए, तब तक बीच-बीच में हिलाते हुए पकाना जारी रखें।
आंच से उतारकर ठंडा करें (100°)।
वेनिला जोड़ें. जब तक फज गाढ़ा न हो जाए और अपनी चमक खोने न लगे तब तक तेजी से फेंटें। चेरी में हिलाओ.
मक्खन लगे 8 इंच के चौकोर पैन में डालें।
ठंडा करें और सख्त होने पर चौकोर टुकड़ों में काट लें।
यह फ़ज क्रिसमस के समय परोसने के लिए बहुत अच्छा है।
1 3/4 पाउंड बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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