Cerise surprises
Cherry Surprises est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pacanes, hachées, 1/2 c. cassonade, 1/4 c. sucre semoule, 1/2 c. du beurre et 2 jaunes d'œufs bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°. Beurrer de petits moules à muffins et saupoudrer de noix de pécan hachées au fond des moules.
Battre ensemble la cassonade, le sucre cristallisé et le beurre.
Ajouter les jaunes d'œufs et l'extrait de vanille et mélanger.
Tamiser la farine et la levure chimique ensemble et ajouter en mélangeant bien.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Placez 1 cuillère à café de pâte sur les noix et pressez une cerise au marasquin entière au centre.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes et, encore chaud, rouler dans le sucre glace.
Rendement : 4 douzaines de petits muffins.
🍷 Accords Parfaits
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