Sauce aux cerises et au brandy
La sauce aux cerises et au brandy est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1 1/2 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1/2 c. cognac, 1 cuillère à soupe. de jus de citron et 1 boîte (1 lb) de cerises dénoyautées, dans un sirop épais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger le sucre et la fécule de maïs dans un bol en verre de 1 litre. Ajoutez progressivement le cognac en remuant pour obtenir une pâte lisse.
Ajoutez le jus de citron et les cerises.
Remuer pour bien mélanger.
Couvrir le bol et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 10 à 13 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit chaude et épaissie, en remuant deux fois.
Servir sur une glace ou un gâteau.
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