Kirschsauce

Kirschsauce

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Kirschsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose entkernten Sauerkirschen, 1 (9 oz.) Dose Ananas-Leckerbissen, 1 1/4 c. Zucker, 1/4 c. Apfelessig und 12 ganze Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Saft von Kirschen und Ananas abtropfen lassen und zu einer 3/4 Tasse Flüssigkeit verrühren.

In einem Topf Zucker, Essig und 1/2 Tasse der kombinierten Fruchtsäfte vermischen; Nelken und Zimtstange hinzufügen. Zum Kochen bringen und 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Das Mehl mit dem Rest der Fruchtsäfte vermischen und in den heißen Sirup einrühren.

Unter ständigem Rühren kochen, bis eine glatte und eingedickte Masse entsteht.

Kirschen, Ananas und Zitronensaft hinzufügen und heiß erhitzen.

Die Soße heiß mit heißem oder kaltem Schinken servieren.

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