pastel de cereza

pastel de cereza

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Cherry Pie es una cena impresionante. Hecho con 2 latas (1 libra) de cerezas rojas ácidas, 3/4 c. azúcar, 3 1/2 cucharadas. maicena, 1/4 cucharadita. sal y 1/2 cucharada. cáscara de limón rallada (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Escurrir las cerezas.

Reserva 1 1/4 tazas de líquido. Combine 3/4 taza de azúcar, maicena y sal. Agrega el líquido reservado.

Cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.

Agregue las cerezas, la cáscara de limón, el jugo de limón y el colorante alimentario.

Vierta sobre la base de hojaldre. Combine la harina, 1/2 taza de azúcar y las especias.

Cortar la mantequilla hasta que se desmorone. Espolvorea sobre las cerezas.

Hornee en un horno a 400° durante unos 30 minutos o hasta que la masa esté dorada. Servir caliente.

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