Kirsch-Nuss-Brot
Kirsch-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Allzweckmehl, 1 c. Zucker, 1 EL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Rührschüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Natron verrühren.
In einer anderen Rührschüssel geschlagenes Ei, Milch und Speiseöl vermischen.
Zur Mehlmischung hinzufügen und kurz umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Nüsse und Kirschen unter den Teig rühren.
Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
In einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen 1 bis 1 1/4 Stunden lang backen oder bis der hineingesteckte Zahnstocher sauber herauskommt.
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