Creme De Cereja

Em uma tigela de vidro com capacidade para 3 xícaras, misture a gelatina e a água. Aqueça a mistura no forno micro-ondas até que a água esteja quente o suficiente para dissolver a gelatina, 3 ou 4 minutos.

(Se preferir, ferva a água em cima do fogão.)

Adicione 5 ou 6 cubos de gelo e mexa a mistura com um batedor de arame até que o gelo derreta e a mistura esfrie.

Adicione o iogurte e continue mexendo até a mistura ficar homogênea.

Adicione água ou cerejas para encher a tigela.

Refrigere até ficar firme, cerca de 3 horas.

Sirva com mais cerejas, se desejar.