Sobremesa de Flor de Cerejeira
A sobremesa em flor de cerejeira é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. farinha peneirada, 1 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1 c. açúcar mascavo bem embalado e 3/4 xícara. aveia de cozimento rápido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Peneire a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio na tigela.
Misture o açúcar mascavo e a aveia. Corte a gordura vegetal até que as partículas fiquem do tamanho de ervilhas pequenas.
Pressione 1/2 mistura de aveia no fundo de uma panela não untada de 12 x 8 x 2 ou 13 x 9 x 2 polegadas. Espalhe com recheio de torta de cereja. Adicione o restante da mistura de aveia por cima.
Pressione suavemente com uma colher.
Asse por 25 a 30 minutos a 350° até dourar. Corte em quadrados.
Sirva com creme, quente ou frio.
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