حلوى زهر الكرز

نخل الدقيق، الملح، وصودا الخبز في وعاء الخلط.

مزيج في السكر البني ودقيق الشوفان. قطع السمن حتى تصبح الجزيئات بحجم حبة البازلاء الصغيرة.

اضغط على نصف خليط دقيق الشوفان في قاع مقلاة غير مدهونة مقاس 12 × 8 × 2 أو 13 × 9 × 2 بوصة. انتشار مع ملء فطيرة الكرز. أضف رصيد خليط الشوفان في الأعلى.

اضغط بلطف بالملعقة.

اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة عند 350 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قطع إلى مربعات.

يقدم مع الكريمة، دافئًا أو باردًا.