चेरी-सेब जाम
चेरी-ऐप्पल जैम एक आसान डिनर है। 1 (16 ऑउंस) पीकेजी से बनाया गया। जमी हुई बिना चीनी वाली, गुठलीदार, तीखी लाल चेरी, 1/4 सी। नींबू का रस, 5 सी. चीनी, 1 मध्यम सेब, बीजयुक्त और बारीक कटा हुआ (लगभग 1 सी.) और 1 (1 3/4 औंस) किलो। नियमित रूप से पीसा हुआ फल पेक्टिन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
रस सुरक्षित रखते हुए चेरी को बारीक काट लें।
इससे 3 कप कटे हुए फल बन जायेंगे.
चेरी, सेब और नींबू का रस मिलाएं।
पेक्टिन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
बार-बार हिलाते हुए उबाल लें।
बिना ढके, 1 मिनट तक खूब उबालें।
गर्मी से निकालें, धातु के चम्मच से झाग को तुरंत हटा दें।
गर्म साफ आधा पिंट जार में डालें।
15 मिनट तक उबलते पानी के स्नान में प्रक्रिया करें।
जब पानी उबलने लगे तो समय शुरू करें।
लगभग 5 आधा पिंट बनता है।
प्रति 2 चम्मच में 36 कैलोरी होती है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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