Kirsch-Apfel-Marmelade
Kirsch-Apfel-Marmelade ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (16 oz.) Pkg. gefrorene ungesüßte, entkernte, säuerliche rote Kirschen, 1/4 c. Zitronensaft, 5 c. Zucker, 1 mittelgroßer Apfel, entkernt und fein gehackt (ca. 1 Tasse) und 1 (1 3/4 Unzen) Päckchen. Mit normalem Fruchtpektinpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Kirschen fein hacken, Saft auffangen.
Dies ergibt 3 Tassen gehacktes Obst.
Kirschen, Apfel und Zitronensaft verrühren.
Pektin hinzufügen und gut vermischen.
Unter häufigem Rühren zum Kochen bringen.
Ohne Deckel 1 Minute lang hart kochen lassen.
Vom Herd nehmen und den Schaum schnell mit einem Metalllöffel abschöpfen.
In heiße, saubere Halblitergläser füllen.
15 Minuten im kochenden Wasserbad verarbeiten.
Beginnen Sie mit der Zeitmessung, wenn das Wasser zu kochen beginnt.
Ergibt etwa 5 halbe Pints.
Enthält 36 Kalorien pro 2 Teelöffel.
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