Kirsch- und Schlagsahnesalat
Kirsch-Schlagsahne-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Päckchen geschmacksneutraler Knox-Gelatine, 1/2 c. kaltes Wasser, 20 oz. Dose zerdrückte Ananas, abgetropft, 3/4 c. Zucker und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
Ananas abtropfen lassen (beiseite stellen). Fügen Sie dem Ananassaft so viel Wasser hinzu, dass 1 1/2 Tassen entstehen.
Erhitzen Sie dies (Ananassaft und Wasser) fast zum Kochen; Nach und nach zur Gelatine geben.
Rühren, bis es sich aufgelöst hat.
Zucker, Zitronensaft, Salz und Vanille einrühren.
In die Rührschüssel füllen.
Kühlen, bis es leicht dickflüssig ist. Mit dem Mixer schlagen, bis die Masse leicht und locker ist.
Abgetropfte Ananas, Kirschen und geschlagene Schlagsahne unterheben.
Kühlen.
Am besten am Tag vor dem Servieren zubereiten.
(Hübsch für Weihnachten mit einer Mischung aus roten und grünen Maraschinokirschen).
Legen Sie Kirschscheiben darauf.
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