शेफ जॉन का टस्कन बीन सूप

शेफ जॉन का टस्कन बीन सूप

⏱️ 45 min में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 30 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 6 बार देखा

चूँकि पतझड़ और सर्दियाँ छोटे, गहरे दिनों से भरी होती हैं, इसलिए हमें कुछ मुकाबला रणनीतियों की आवश्यकता होगी, और यह हार्दिक टस्कन बीन सूप अधिक प्रभावी में से एक है। चिकने, रेशमी सूप और कुरकुरे, कुरकुरे क्राउटन के उस संयोजन के बारे में कुछ ऐसा है जो सब कुछ ठीक लगता है।

★ ★ ★ ★ ★ — (0 रेटिंग)
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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#शोरबा #1 घंटे से कम
👨‍🍳 विधि

एक बड़े बर्तन में मध्यम-तेज़ आंच पर जैतून का तेल गरम करें।

मक्खन जोड़ें; मक्खन को पिघलने दें.

प्याज, अजवाइन और गाजर डालें और पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि प्याज पारदर्शी और सुनहरा न होने लगे, लगभग 7 मिनट।

लहसुन में हिलाओ; 1 मिनट और पकाएं.

सेम और शोरबा जोड़ें.

नमक, काली मिर्च, मेंहदी, अजवायन और लाल मिर्च डालें।

आंच को मध्यम तेज़ पर सेट करें और धीमी आंच पर पकाएं।

आंच धीमी कर दें और सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक पकने दें।

ब्रेड क्यूब्स को एक सॉस पैन में रखें।

जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें; चुटकी भर नमक और काली मिर्च डालें।

ब्रेड क्यूब्स को मध्यम आंच पर सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 10 मिनट तक टोस्ट करें।

ब्रेड क्यूब्स के ऊपर कसा हुआ पनीर छिड़कें और क्यूब्स को लगभग 2 मिनट तक ब्राउन करना जारी रखें।

एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ प्यूरी सूप जब तक यह बहुत चिकना न हो जाए।

क्रीम फ्रैच में फेंटें।

नींबू का रस मिलाएं.

ऊपर से ब्राउन ब्रेड क्यूब्स और कटा हुआ पार्सले डालकर परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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