Соус «Зеленая богиня» от шеф-повара Джона
Этот сливочный, пряный и невероятно вкусный соус — не только моя любимая заправка для салата, но и один из моих любимых соусов. Вы, конечно, можете изменить кислотность, добавив больше или меньше лимона, а также поиграть с солью и перцем, но, пожалуйста, не меняйте трио трав. То, как петрушка и чеснок сочетаются со сладким эстрагоном, отличает эту заправку от любой другой приправы из трав.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Смешайте в блендере до однородной массы майонез, сметану, петрушку, эстрагон, зеленый лук, лимонный сок, рисовый уксус, филе анчоусов, чеснок, кайенский перец, соль и черный перец.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий