主厨约翰的西班牙凉菜汤

主厨约翰的西班牙凉菜汤

⏱️ 45 min 即可完成 🥄 准备 45 min 👥 6 人份 👁️ 3 次浏览

只有当你想使用一些杀手级的、夏末的、超级甜的西红柿时,才尝试这个食谱。没有任何替代品,所以狩猎愉快,我希望你能找到一些,所以你可以尝试一下。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将切块的西红柿、黄瓜、甜椒、葱、墨西哥辣椒和大蒜放入一个大碗中。

加入盐、孜然、牛至、辣椒和黑胡椒。

将樱桃番茄、橄榄油、酸橙汁、香醋和伍斯特沙司放入搅拌机中。

盖上盖子,打成泥直至光滑。

将泥状混合物通过过滤器倒入番茄黄瓜混合物中;搅拌混合。

将 1/3 的番茄混合物放入搅拌机中。

盖上盖子,打开搅拌机,打成泥直至光滑。

将糊状混合物放回剩余的番茄黄瓜混合物中。

搅拌混合。

盖上盖子,放入冰箱冷藏2小时。

用盐和黑胡椒调味冷汤。

用勺子舀进碗里,上面撒上罗勒。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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