Käse-Gemüse-Auflauf
Käse-Gemüse-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (20 oz.) Beutel gefrorenem Gemüse nach kalifornischer Art, 2 EL. Margarine, 2 EL. Mehl, 1 c. Milch und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Gefrorenes Gemüse nach Packungsanweisung kochen; Abfluss.
In einen 1 1/2-Liter-Auflauf verwandeln.
In einem Topf Margarine bei mittlerer Hitze schmelzen.
Mehl hinzufügen.
Nach und nach Milch hinzufügen; Ständig rühren, bis die Masse eingedickt ist, etwa 5 Minuten.
Gewürze und 1 Tasse Käse hinzufügen; rühren, bis der Käse geschmolzen ist.
Sauce über das Gemüse geben; Zum Überziehen werfen.
30 Minuten bei 350° backen.
Mit restlichem Käse und Mandeln bestreuen.
Weitere 5 Minuten backen.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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