Картофель, фаршированный сыром

Картофель, фаршированный сыром, — это относительно легкий ужин. Готовится из 3 больших запеченных картофелин, разрезанных вдоль пополам, 1/4 ч. л. соль, 1/8 ч. л. перец, 2 ст. измельченного чеснока и 1 гр. тертого сыра чеддер с пониженным содержанием жира, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.