البطاطس المقلية بالجبنة
البطاطس المقلية بالجبنة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زبدة أو سمن، 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 2 ج. حليب و 1 ج. جبنة شيدر مبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 375 درجة.
رش طبق الخبز بسعة 2 لتر برذاذ الطبخ غير اللاصق؛ جانبا.
في قدر صغير على نار متوسطة، ذوبي الزبدة.
ضجة في الدقيق والملح حتى تصبح ناعمة.
ضجة تدريجيا في الحليب.
يُغلى المزيج مع التحريك بشكل متكرر.
يغلي لمدة دقيقتين حتى يصبح سميكًا مع التحريك باستمرار.
أضف الجبن والثوم المعمر. يقلب حتى يذوب الجبن.
رتبي شرائح البطاطس في طبق الخبز المجهز. يُسكب مزيج الجبن والثوم المعمر فوق شرائح البطاطس.
غطيها بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 45 دقيقة.
أزيلي ورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 30 دقيقة أخرى حتى تنضج البطاطس ويصبح سطحها بنياً ذهبياً.
يُزيّن بالثوم المعمر الطازج.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً